Υγιεινή διατροφή από την Αρχαία Ελλάδα ως τις μέρες μας

 

 

Στο μάθημα της Ιστορίας της  Α Γυμνασίου και στο πλαίσιο της ενότητας “Η καθημερινή ζωή των Αθηναίων στην αρχαιότητα – Διατροφή” αναδείχθηκαν  τα οφέλη των διατροφικών συνηθειών των αρχαίων Αθηναίων, τις οποίες μπορούν να υιοθετήσουν σήμερα  οι μαθητές στην καθημερινότητά τους.
Οι μαθητές αναζήτησαν μέσα από έντυπες και ηλεκτρονικές πηγές υλικό για τις διατροφικές συνήθειες των Αθηναίων και τα καθημερινά γεύματά τους. Γνώρισαν αρχαίες συνταγές όπως τον “κυκεώνα”, δημιούργησαν τη διατροφική πυραμίδα, παρουσίασαν οι ίδιοι ενδιαφέρουσες και νοστιμότατες συνταγές.

Εστίασαν στα προϊόντα τα οποία είχαν εξέχουσα θέση στα φαγητά και τα γλυκά των αρχαίων Αθηναίων, όπως το μέλι και  έβγαλαν  χρήσιμα συμπεράσματα για τη διατροφή, που καλό είναι να ακολουθούν οι μαθητές.

Όπως πάντα, οι μαθητές συνδέουν όσα μαθαίνουν με την καθημερινή ζωή. Το μάθημα συνδέθηκε με το μενού του  εστιατορίου  του Σχολείου, που είναι η καθημερινή εφαρμογή όσων μαθαίνουν για τη διατροφή και τη σημασία της στην υγεία.

Οι μαθητές μας εν τέλει βίωσαν με τον πλέον εποικοδομητικό τρόπο την εν λόγω δράση.